キャベツの収穫が始まりました！

先週から、ちょっと味見をしながら（？）収穫をして、近辺の青空
市場などにキャベツを持って行きましたが、来週から本格的に収穫
して農協経由でカット野菜業者に出荷致します。

出荷するキャベツの種類は・・「夢舞台」！
収穫時が冬場にかかる為、栽培期間がちょっと長くなりましたが、
予想通り・・甘くて美味しい！！

白菜とかキャベツなどの野菜は、霜にあたって厳しい環境で育った
方が美味しい、と言われたりしますが、やっぱり本当みたい。

写真は、羊達がキャベツの残渣を食べているところ。

白菜の残渣だったら、「なんや、またハッ・・クサイか？」みたいな
顔して食べるのに、、キャベツは与える前から、大騒ぎ。

ちょっと食事中、失礼。

羊ちゃんに睨まれてしまった！