岡山発 果樹園奮闘記 みなさんに「美味しい」と言ってもらえるソフトクリームを作るぞぉ!     
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みなさんに「美味しい」と言ってもらえるソフトクリームを作るぞぉ!

いきいき会(村の老人会・・と言ったら失礼かなぁ)主催のソウメン流しです。
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家族三人で行ってきました。
老人会にはまだちょっと時間があると思うのですが・・
恒例のソウメン流しだけは、いつもお声がかかるんです。

「あいつは食うのが好きやから、呼んだろう、けぇ」
みたいに、、お声がかかるんでしょうねぇ


で、、、昨日のソフトクリームなんですが・・
こんな風に作りました。
まずは、オランウータン作のペーストと
「フルーツソフト・ベースミックス」と混ぜ合わせ・・
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ソフトクリーム試作機の中に入れて・・
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待つこと・・約25分・・・

レバーを押したら・・ソフトクリームが出てきました。

で、、試食です。
キラリの店長、、職員の方にも食べてもらいました。

みなさん・・「美味しい」と言ってくれたんですが・・
試作に携わったT同志とN同志それに・・オランウータン
の感想は、、、と言うと・・

こりぁ~・・ちょっと・・

「甘すぎる」「バターナッツの味がちょっとシツコイ?」
「ソフトのわりには硬すぎる」

という事で、、ペーストを微調整して・・
再度、試作です。

9月2日、3日「直売所きらり」店頭で、、
みなさんに美味しいと言ってもらえるソフトを作るぞぉぉ!

ほんだら、、今日も明日の為に寝るのだ・・
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Author:yuquito
海外で20数年の生活の後、8年前(2008年)に辿り着いたのがここ岡山。当初は「浦島太郎」状態。羊と暮らし、桃、梨などの果樹を育てている中年のおっちゃんの奮闘記です

メールアドレス:
hiroyukitakahashi1953@
gmail.com
果樹園名:ジーンSun農園

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