岡山発 果樹園奮闘記 今日は、女房殿と一緒に日本語の勉強です。     
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今日は、女房殿と一緒に日本語の勉強です。

今日学んだ言葉は、、
ナンテン

と・・・
ニシキギ

それに・・
ブラシノキ
です。

正確には、言葉と言うより木の名前です

ナンイッテンネェ
と言われそうですが、、知らんのです。

こちらに来て庭木でよく見かける木なんですが、、
名前が判らへんかったので、、女房殿が調べてくれました。

アメとムチで翻弄されている百姓の無知の涙です。


で、、今日は、アルバイトで事務所に帰ったら、、蜂のM師匠が
来てくれて、こんなお土産を頂きました。
P1010025_convert_20151211202152.jpg
ありがたいです。

こちらに来て、キムチが大好物になりました。

色々とレシピに秘密があるみたいです。

それに・・テクニックも・・
今日、女房殿が教わったのは、
「キムチを塩に漬けた後の脱水方法」です

な~んと、洗濯機の脱水機能を使うらしいです。
50年代(?)にあったローラ式の脱水機でなくて、、
二層式の脱水専用ドラム(60年代かなぁ)で脱水するらしいです。

大胆ですね。
でも、、この方法で製造、販売は無理でしょうねぇ。

ほんだら、、これからひとっ走りしてローソンまで
印刷物を取りに行ってきま~す。

ほんだら、、エブリボディ!
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Author:yuquito
海外で20数年の生活の後、8年前(2008年)に辿り着いたのがここ岡山。当初は「浦島太郎」状態。羊と暮らし、桃、梨などの果樹を育てている中年のおっちゃんの奮闘記です

メールアドレス:
hiroyukitakahashi1953@
gmail.com
果樹園名:ジーンSun農園

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